11/10/2008

Bolo Mármore

Ingredientes:

 

*      2 colheres de sopa de açúcar de baunilha

*      1 colher de sopa de amido de milho

*      2 xícaras de chá de açúcar

*      2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo

*      1 colher de sopa de fermento em pó

*      2 colheres de sopa de manteiga

*      1 xícara de chá de leite

*      1 tubo de calda de chocolate

Modo de preparo:

 

Bata no liquidificador os ovos com a baunilha, o amido de milho e o açúcar. Despeje em uma vasilha, junte a farinha com o fermento e misture bem. Leve ao fogo a manteiga com o leite até ferver. Misture ã massa. Coloque metade da massa na forma untada com manteiga e espalhe um fio da calda de chocolate pela massa. Cubra com o restante da massa e mais um fio de calda de chocolate. Faça círculos na massa com o auxilio de um palito para mesclar. Leve ao forno pré aquecido até dourar. Retire do forno e cubra com o resto da calda.

Rendimento:

 

12 porções.

0 comentários: